프로틴 완전 정복: 하루 권장량부터 필수 아미노산까지 : 내 몸이 만드는 아미노산 vs 못 만드는 아미노산
비필수 아미노산(인체 생성가능)과 필수 아미노산(인체 생성불가능)
프로틴 & 아미노산 완전 정복 | 영양 정보 가이드
프로틴 & 아미노산 완전정복
단백질부터 필수·비필수 아미노산, 권장량, 부작용까지 한눈에 정리
단백질·아미노산 종합 요약표
| 구분 | 세부 내용 |
|---|---|
| 정의 & 역할 | 근육, 뼈, 피부, 모발 구성 • 효소·호르몬 생성 • 면역 기능 및 조직 회복 |
| 기본 구성 단위 | 20가지 아미노산 (필수 9종 + 비필수 11종) |
| ✅ 인체 합성 가능 (비필수 + 조건부) |
알라닌 아르기닌* 아스파라긴 아스파르트산
시스테인* 글루탐산 글루타민* 글리신*
프롤린* 세린 티로신*
* 조건부 필수 (질병, 극심한 스트레스 시 추가 필요)
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❌ 인체 합성 불가 (필수 아미노산 9종) |
히스티딘 이소류신 류신 라이신 메티오닌 페닐알라닌 트레오닌 트립토판 발린 반드시 음식(단백질)으로 섭취해야 함
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| 단백질 종류 | 동물성(완전단백질): 육류, 생선, 계란, 유제품 식물성: 콩, 두부, 렌틸콩, 퀴노아, 견과류 |
| 1일 권장 섭취량 | • 일반 성인: 체중 1kg당 0.8g • 운동선수/근력 운동자: 1kg당 1.2~2.0g |
| 보충제 형태 | 유청(Whey), 카세인(Casein), 대두, 완두단백질 (파우더/바/드링크) |
| 과다 섭취 부작용 | 신장 부담, 소화 불량, 체중 증가, 탈수 가능성 |
| 결핍 증상 | 근육 소실, 면역력 저하, 피로, 부종, 피부/모발 문제 |
인체에서 만들 수 있는 아미노산
비필수 + 조건부 필수 (총 11종)
건강할 때 몸 안에서 충분히 합성 가능합니다.
알라닌 아르기닌 아스파라긴
아스파르트산 시스테인 글루탐산
글루타민 글리신 프롤린
세린 티로신
※ 별표(*) 아미노산은 스트레스·질환 시 부족 가능 → 식품 통한 보충 권장
반드시 음식으로 섭취해야 하는 필수 9종
체내 합성 불가능 → 단백질 식품 또는 보충제로 공급 필수
히스티딘 이소류신 류신 (BCAA)
라이신 메티오닌 페닐알라닌
트레오닌 트립토판 발린
완전단백질 예시 : 계란, 닭가슴살, 연어, 두부, 퀴노아
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